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標題: 牛肉腐竹粉丝 [打印本頁]

作者: 小D 時間: 2021-6-28 20:04
標題: 牛肉腐竹粉丝

准备牛肉

把牛肉切碎，放料酒、橄榄油、酱油、牛肉粉、淀粉腌制

准备腐竹、粉丝、娃娃菜

腐竹、粉丝分别泡水浸软

腐竹切均匀段

把粉丝和腐竹依次码在盘里，如图

把腌好的牛肉碎也码在盘里，如图

牛肉上面放上姜蒜碎，放笼屉蒸熟

油热放蒜煸香，放剁椒炒香

放一点水和盐，水开勾芡，放胡椒粉成汁儿

把做好的汁儿淋在蒸好的牛肉腐竹粉丝上就行了

也可以把做好的牛肉腐竹粉丝放在焯过水的娃娃菜上面，完成摆盘

作者: LXK2020 時間: 2021-6-29 08:52
看着很不错

作者: LXK2020 時間: 2021-6-29 08:55
看着很不错

作者: ssx51466 時間: 2022-2-25 20:42

作者: jizhua209 時間: 2022-3-7 23:11
看着不错

作者: jizhua209 時間: 2022-4-15 01:21
这个不错

作者: 甘草 時間: 2022-7-21 17:20
非常解馋

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