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標題: 红烧大虾 [打印本頁]

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作者: 山里来的贼    時間: 2021-11-17 10:13
標題: 红烧大虾

步骤

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1

1、准备半斤冰鲜青虾，用剪刀剪去虾须，用牙签挑出虾线，清洗干净备用！

步骤

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2

2、准备姜蒜切片，红烧汁、白糖、胡椒粉、淀粉、水、料酒放在小碗内搅拌均匀备用！

步骤

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3

3、热锅上油，放入姜片，蒜，八角爆香，放入备好的青虾翻炒均匀。

步骤

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4

4、待虾身变红，倒入调好的红烧汁，中火翻炒均匀。

步骤

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5

5、大火收汁装盘即可！

红烧大虾的成品图






红烧大虾的烹饪技巧

技巧

tips

给孩子吃的话建议放冰糖代替白糖小火炒！

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作者: hunter132456789    時間: 2021-11-26 23:07
很好吃的样子，下次买大虾试试

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作者: 甘草    時間: 2022-8-5 17:42
太爱吃了

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作者: ssx51466    時間: 2022-8-5 20:00

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