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標題: 松香清甜的返沙芋头 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-4-23 14:16
標題: 松香清甜的返沙芋头

原料：
荔浦芋头330克（去皮后重量）、独蒜1/2个。
调味料：
花生油多量、白糖110克、水60ML、白醋1大勺。

做法：
1、将芋头去皮，用刀切成粗1CM长5CM的条，蒜压茸备用；
2、锅入油烧热，将芋头入锅中炸成表面略微金黄色，基本熟制后捞出；
3、净锅上灶，将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒；
4、大约快速翻炒200多下，一直炒至糖浆起大泡变浓稠；
5、快速加入蒜茸、芋头、白醋翻炒，此时的糖浆还有些稀；
6、一直炒至糖浆变干，在芋头表面呈现出糖霜的感觉关火即可。

经验与感怀：
芋头最好选择荔浦芋头，剥开后切面有很多小红丝的，这种芋头吃起来比较软，口感好。

作者: 蒼之濤 時間: 2017-2-1 19:39
我喜欢吃屿头

作者: cjxaz 時間: 2018-2-21 23:53
很不错滴说

作者: lmwhm88 時間: 2019-6-26 17:51
甜食应该很多妹子都喜欢

作者: 大白菜 時間: 2019-6-28 02:27

此前OPPO相关人士也表示，5G手机的物料成本比4G手机高100美元左右，实际上换算成人民币不可能超过700元。即使算上其他各式各样的附加成本，5G手机比4G手机贵一千元是有可能的，但贵3倍确实是令人意料不到。

作者: yy22gy 時間: 2019-7-1 06:57

作者: piaopiaonihao 時間: 2019-9-29 08:18
终于学会了

作者: 甘草 時間: 2023-3-14 16:32
甜品中的精品

作者: cdm1121 時間: 2023-6-15 10:07
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