比思論壇

標題: 怪味白肉 [打印本頁]

作者: fyj2005    時間: 2012-6-20 21:52
標題: 怪味白肉
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原料:主料 猪肥瘦肉1公斤调料 芝麻酱、白糖、
葱、香菜各25克,甜面酱10克,酱油15克,辣椒油、
米醋少许,蒜泥5克,熟芝麻、椒麻各少许。
制作过程:(1) 把熟芝麻用刀碾碎。葱切葱花。香菜切段。
把猪肉煮熟晾凉。 (2) 将蒜泥、葱花、香菜段放入碗中,
加入酱油、甜面酱、米醋、白糖、芝麻酱、辣椒油、
熟芝麻和椒麻调拌均匀,并对成汁待用。
(3) 把煮好的肉切成长约3厘米、厚0.6厘米的肉条,
放入盘内,浇上对好的汁即可。

作者: ssx51466    時間: 2019-8-18 16:44

作者: 蒼之濤    時間: 2019-8-30 13:24
怪味不会是馊了吧?
作者: 甘草    時間: 2022-12-16 10:46
味道奇特
作者: handan95271    時間: 2022-12-17 06:12
看着不错




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