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標題: 凉拌莲藕 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-3-29 21:16
標題: 凉拌莲藕
食材明细
主料
辅料
调料

凉拌莲藕的做法步骤

  • 1

    蒜头拍扁剁碎备用。

  • 2

    碗中放入蒜末，盐，鸡精，烧烤粉，辣椒粉。

  • 3

    淋上热油激发出香味。

  • 4

    加入适量生抽，蚝油，陈醋搅拌均匀备用。

  • 5

    莲藕去皮洗净。

  • 6

    将莲藕切薄片后泡入水中。

  • 7

    锅中水烧开，放入莲藕煮开2分钟左右。

  • 8

    煮好的藕片捞出过下凉水。

  • 9

    淋上拌汁。

  • 10

    放入香菜拌匀即可。

  • 11

    成品。

  • 12

    成品。

  • 13

    成品。



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作者: Djb222    時間: 2024-3-30 09:29
酸辣藕片好吃啊！
作者: ssx51466    時間: 2024-3-30 16:30
作者: jimdyh    時間: 2024-3-31 01:14
莲藕做凉菜，也是可以的，很爽口



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