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標題: 菜椒豆干炒腊肠 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-6-22 18:03
標題: 菜椒豆干炒腊肠
主料：
菜椒 70g，豆干 100g，熟腊肠 80g。
调料：
葱 10g，姜 5g，美极鲜 5ml，盐 2g，花生油 25ml。

做法：
1，菜椒去籽洗净切片。
2，豆干切片。
3，腊肠切片。
4，热锅下油，放入少许葱姜炝锅，再放入豆干。
5，翻炒至豆干表面发紧。
6，再放入菜椒翻炒至断生。
7，加入美极鲜和盐翻炒均匀。
8，再放入腊肠。
9，旺火翻炒10秒钟出锅即可。

作者: q3027742 時間: 2012-6-23 04:10
这种腊肠是在四川这边才有的吧

作者: 甘草 時間: 2023-12-24 20:06
适合日常

作者: jimdyh 時間: 2024-6-8 02:36
腊肠是自制的吗？要做的好吃也不简单啊

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