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[主菜] 泰汁甜辣鱼

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發表於 2012-9-28 14:00:59 |只看該作者 |倒序瀏覽
①鱼刻一字刀,用盐、胡椒粉腌;②姜切细丝,蒜切片;③鱼拍淀粉,拍均匀,中火炸微黄;④一茶匙白糖,中和一下甜辣酱的味道;⑤兑一碗水,大火烧开;⑥鱼捞出来摆在盘中;⑦锅里的汁大火熬,调入盐,鸡汁,熬到变少,变浓郁粘稠,就好了;⑧浇在鱼身上。

泰汁甜辣鱼.jpg (8.32 KB, 下載次數: 36)

泰汁甜辣鱼.jpg

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    發表於 2019-7-20 15:28:36 |只看該作者
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    發表於 2019-8-7 10:53:30 |只看該作者
    美食美味
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-5-15 10:02:13 |只看該作者
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    泰国菜都是酸甜为主,这个口感挺受欢迎的
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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