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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 美味纽约奶酪蛋糕

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[粉,面,飯] 美味纽约奶酪蛋糕

1220 主題	1 好友	4569 積分

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TA的每日心情

	開心 2024-7-12 13:51

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電梯直達

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樓主

發表於 2015-4-1 13:24:28 |只看該作者 |倒序瀏覽

这是一种很不错的奶酪蛋糕，总有许多人向我索要这个食谱。

材料
奶油干酪910克，白糖150克，鸡蛋2个，香草精5毫升，玉米淀粉15克，酸奶油230克，全麦饼干屑125克，黄油85克，溶化，白糖50克

做法
1.烤箱预热到摄氏205度。
2.将全麦饼干屑、溶化的黄油与50克白糖搅拌均匀后，压平到直径22.5厘米或25厘米的弹簧扣模锅底部，放冰箱冷藏10分钟。
3.将150克白糖加奶油干酪打散到柔滑，加鸡蛋、香草精和玉米淀粉打散到融合，再拌入酸奶油充分调匀。
4.在摄氏205度的烤箱里烤45分钟。关闭烤箱电源，将门半开，让蛋糕在烤箱里再放3小时。最后在顶上抹你最喜欢的酱汁即可。

1274427167088.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg (14.95 KB, 下載次數: 65)

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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6^#

發表於 2015-4-4 14:33:22 |只看該作者

为什么要加纽约2字？

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	衰昨天 15:37

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10^#

發表於 2015-5-21 04:30:27 |只看該作者

学习了

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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