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[主菜] 虾酱空心菜

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發表於 2012-11-5 10:55:00 |只看該作者 |正序瀏覽
1. 空心菜摘洗干净后将叶和杆分开,分别切寸段;2. 红尖椒切碎,蒜头和姜切成蓉,虾酱和蚝油混合加少许清水调成糊状3. 起油锅爆香蒜蓉姜茸和红尖椒;4. 下虾酱蚝油炒香;5. 下空心菜杆大火快炒半分钟至一分钟后下菜叶;6. 再炒半分钟至菜叶软塌即可出锅。

虾酱空心菜.jpg (5.77 KB, 下載次數: 72)

虾酱空心菜.jpg

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    發表於 2019-6-19 09:43:00 |只看該作者
    虾酱好像太咸了
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    發表於 2019-6-17 15:42:41 |只看該作者
    楼主的每一道菜 都是那么清爽
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2019-6-9 18:11:33 |只看該作者
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