比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 南京鸭血粉丝汤

查看: 1337|回復: 2

[主菜] 南京鸭血粉丝汤

[複製鏈接]

shiluode

30 主題	1 好友	101 積分

小學生

Rank: 2

TA的每日心情

	衰 2021-9-3 10:41

簽到天數: 19 天

[LV.4]偶爾看看III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 443
威望: 101
主題: 30

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2021-9-3 09:16:12 |只看該作者 |正序瀏覽

食材，鸭血切块，卤鸭肠切段，卤鸭胗切片，蒜切末，香菜切小段，粉丝用冷水浸泡

锅加水烧开下入油豆腐焯水，捞出切开待用，

锅加水烧开加入姜片，花椒，下入鸭血焯烫，捞出待用

锅加水烧开，下入粉丝烧开捞出

放入冷水中投凉，待用

锅加老鸭汤烧开，加盐

下入油豆腐煮至入味

在加入鸭血烧开

碗内加入葱花，胡椒粉，蒜末，味精，辣椒油，芝麻油，将煮好的食材倒入

放上鸭肠，鸭胗，撒上香菜即成

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

甘草

2 主題	10 好友	3萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 20:13

簽到天數: 3535 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4287
威望: 38993
主題: 2

發消息

板凳

發表於 2022-8-17 17:42:52 |只看該作者

营养丰富

回復

使用道具舉報

ssx51466

1 主題	0 好友	6608 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

簽到天數: 681 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6627
威望: 6608
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2021-9-3 20:26:40 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 南京鸭血粉丝汤

瀏覽過的版塊

簽到勳章

男生勳章