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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 鹌鹑蛋卤“素鸡”

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[主菜] 鹌鹑蛋卤“素鸡”

47 主題	1 好友	216 積分

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TA的每日心情

	開心 2021-11-13 22:56

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電梯直達

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樓主

發表於 2021-11-13 22:51:02 |只看該作者 |正序瀏覽

鹌鹑蛋卤“素鸡”的做法

步骤

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1

准备所需食材

步骤

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2

素鸡卷切成约1cm的厚片

步骤

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3

鹌鹑蛋煮熟去掉外皮

步骤

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4

不粘锅加油把素鸡片分批放入煎至两面金黄捞出

步骤

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5

炒锅不用加油，倒入素鸡片、鹌鹑蛋、香葱、姜片和香料

步骤

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6

倒入没过食材的水大火，加入老抽、生抽、蚝油、糖、盐调味

步骤

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7

转中小火慢炖20分钟，煮至素鸡入味汤汁减少

步骤

step

8

装盘撒芝麻即可

鹌鹑蛋卤“素鸡”的成品图

鹌鹑蛋卤“素鸡”讨论

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TA的每日心情

	開心 4 分鐘前

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地板

發表於 2022-8-5 19:10:24 |只看該作者

美味在民间

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hunter132456789

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TA的每日心情

	開心 2024-10-8 18:09

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板凳

發表於 2021-11-27 02:05:38 |只看該作者

很好吃的样子，下次买来试试

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	慵懶 5 天前

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沙發

發表於 2021-11-15 19:24:33 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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