夏日中的最爱——芒果冰淇淋

紫ywl

制作步骤

• 1. 牛奶、蛋黄和130克糖放在锅里。
  
  

• 2. 小火加热，一边加热一边搅拌，直到液体有沸腾的趋势，且变得浓稠。
  
  

• 3. 关火，加入淡奶油和一小撮盐，搅匀，放凉备用。
  
  

• 數據已於 13:43 保存20 秒後保存 保存數據 | 恢複數據    字數檢查 | 清除內容    加大編輯框 | 縮小編輯框
  
  
  
  
  
  本版積分規則發表帖子 保存草稿
  
  
  
  附加選項
  HTML 代碼
  [img] 代碼
  解析圖片鏈接
  禁用鏈接識別
  禁用表情
  禁用編輯器代碼

  ---

  使用個人簽名
  回帖僅作者可見
  回帖倒序排列
  接收回復通知
  發送動態
  
  
  
  
  
  
  4. 芒果去皮切成小粒，加入柠檬汁。
  
  

• 5. 打成芒果泥。
  
  

• 6. 余下的45克糖加入芒果泥里，拌匀。
  
  

• 7. 将芒果泥加入第3步做好的溶液中。
  
  

• 8. 拌匀，冰淇淋液就做好了。
  
  

• 9. 如果有冰淇淋机，就可以把冰淇淋液倒入，搅拌30分钟左右，就可以做成软质冰淇淋，但不能挖球，如果需要挖球，就要再冷冻一段时间。
  
  

ssx51466