|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 香菇煎肉饼

發新帖

查看: 1976|回復: 3

上一主題

下一主題

[主菜] 香菇煎肉饼

191 主題	20 好友	5391 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 4 天前

簽到天數: 2583 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 103
金錢: 6139
威望: 5391
主題: 191

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2011-11-6 18:29:47 |只看該作者 |倒序瀏覽

原料：猪肉馅300克、鲜蘑菇3朵、色拉油适量、食盐适量、生抽1汤匙、香油1汤匙、白糖少许、胡椒粉少许。

做法：
1、香菇泡发，切碎备用。

2、将肉馅与香菇混合。

3、将香菇肉馅搀和在一起剁一下，剁的次数不要太多，肉的颗粒稍大一些更好吃。

4、将生抽2克，糖2克，香油1克，盐、胡椒粉少许放入香菇肉馅中，搅拌均匀。

5、取一小块肉馅，搓成圆形，然后压成饼状（用一次性手套更易操作）。

6、锅中放入油烧热。

7、将肉饼放入，一面煎黄后翻面，反复翻几次至肉饼成熟即可。

香菇煎肉饼.jpg (25.79 KB, 下載次數: 249)

香菇煎肉饼.jpg

分享0 收藏0 「頂」1 「踩」0

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	910 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	擦汗昨天 16:11

簽到天數: 1195 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 8881
威望: 910
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2011-11-6 19:01:19 |只看該作者

回去试一下

回復

使用道具舉報

1 主題	1 好友	1150 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 9 小時前

簽到天數: 436 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1015
威望: 1150
主題: 1

發消息

板凳

發表於 2024-5-31 08:39:28 |只看該作者

看著都流口水啊這個

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	8637 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 16 小時前

簽到天數: 2022 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 969
威望: 8637
主題: 0

發消息

地板

發表於 2024-5-31 11:13:23 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

成品造型非常有特点啊，有了种高档感

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-12-18 18:20 , Processed in 0.044613 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部