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[主菜] 黄豆焖野生小鲫鱼

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    發表於 2021-7-20 13:42:52 |只看該作者 |倒序瀏覽

    黄豆提前泡发涨大


    鲫鱼收拾干净后用用料酒和盐腌制十五分钟


    泡好的黄豆放入煮锅中


    将黄豆煮至八成熟


    平底锅放入油,将小鲫鱼放入锅中煎至两面酥黄


    然后放入姜片


    加入水


    放入料酒


    放入生抽


    将黄豆倒入锅中大火煮开,小火焖煮


    汤汁快干时,加入剁椒


    加入胡椒粉


    加入适量盐调味即可

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    發表於 2021-7-22 11:52:11 |只看該作者
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    發表於 2021-7-22 11:53:50 |只看該作者
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    發表於 2021-7-22 12:04:36 |只看該作者
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    發表於 2021-7-22 12:06:16 |只看該作者
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