返回列表

查看: 690|回復: 2

[粉,面,飯] 五香葱花锅盔

[複製鏈接]

雨落润田

5350 主題	1 好友	2萬積分

比思貴賓

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 11:31

簽到天數: 910 天

[LV.10]以壇為家III

成長值: 140

推廣值: 0
貢獻值: 5088
金錢: 41701
威望: 20708
主題: 5350

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2023-11-6 13:08:36 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

面粉适量
发酵粉适量
碱粉适量
温水适量

辅料

葱适量

调料

油适量
盐适量
五香粉适量

五香口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

五香葱花锅盔的做法步骤

1

取适量面粉，加一点发酵粉，用温水和成软一点的面团醒发两倍大小。
2

葱洗净改刀备用。
3

发好的面加碱粉揉匀排气。
4

用擀面杖擀开，放入盐和五香粉，淋入油抹匀。
5

铺入满满的葱花。
6

从边切开卷起来，如图。
7

卷好后收口压扁擀开。
8

电饼档预热入油，放入饼坯，上面淋一点油。
9

一面定型后换另一面继续烙。
10

多翻几次确保熟透哦。
11

锅盔熟后盛出改刀。
12

美美的五香葱花锅盔就可以享用啦。
13

成品图。

20221116166858889596197610667631.jpg (345.55 KB, 下載次數: 68)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8631 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 01:13

簽到天數: 2016 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 971
威望: 8631
主題: 0

發消息

沙發

發表於 4 天前 |只看該作者

这是锅盔？和我在陕西看到的不一样啊

回復

使用道具舉報

独步苍穹

0 主題	0 好友	2565 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

該用戶從未簽到

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1319
威望: 2565
主題: 0

發消息

板凳

發表於 4 天前 |只看該作者

不错，不错，不错

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[粉,面,飯] 五香葱花锅盔

回文勇士

文明人

中學生

高中生

男生勳章

大學生

文章勇士

教授

文章達人

簽到勳章

簽到達人

附件高人