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[主菜] 水煮牛肉

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    2024-11-8 21:38
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-12-17 13:18:36 |只看該作者 |倒序瀏覽
    主料:牛肉150克、豆芽100克、葱姜蒜适量、辣椒适量、豆瓣酱适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、料酒适量、水淀粉适量。
    做法:

    1)牛肉切成薄片,加盐、料酒和酱油腌制10分钟。

    2)豆芽洗净备用。

    3)锅中倒油,加入葱姜蒜和豆瓣酱炒香。

    4)加入牛肉片和辣椒翻炒至变色。

    5)加水煮开,加入豆芽煮1分钟。

    6)加盐和花椒粉调味,加水淀粉勾芡。

    7)淋入香油即可。

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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2023-12-17 16:35:26 |只看該作者
    人不大,挺有料啊
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    發表於 2023-12-17 19:54:55 |只看該作者
    不错,不错,不错
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